Бизнес-идея - продажа разливного кваса

Узнай как замшелые убеждения, страхи, стереотипы, и прочие"глюки" мешают тебе быть успешным, и самое важное - как можно ликвидировать это дерьмо из головы навсегда. Это нечто, что тебе не расскажет ни один бизнес-гуру (просто потому, что сам не знает). Нажми здесь, чтобы прочитать бесплатную книгу.

Сразу оговорюсь, это история создания реального бизнеса, который успешно функционирует в одном из городов Западной Сибири. Введение Итак, как возникла эта идея? Где то в интернете я уже видел обсуждения этой бизнес идеи , будут или не будут покупать домашний квас в магазинах. Тогда сошлись во мнениях, что не будут, так как его дома сделать дешевле будет. Дешевле то дешевле, но, во-первых, не все его умеют делать, во-вторых, не у каждого есть время. Пельмени тоже дома дешевле и вкуснее получаются, однако же, все покупают в магазинах. А причина банальна — лень матушка. Короче, в феврале —го, в одном из крупных супермаркетов я увидел такой квас.

Как открыть бизнес по продаже кваса

Кочетков Алексей , Автор статьи Квас в России давно считается народным напитком. Но если то же пиво берут в любую погоду и время суток, то квас нужно отнести в первую очередь к сезонным продуктам. Ведь это станет определяющим фактором организации бизнеса на розливе этого напитка. Тем не менее, продажи кваса в сезон заставляют многих задуматься об этом виде предпринимательской деятельности, так как сулят по своему хорошую прибыль, пусть и не круглогодичную. Если вы обращали внимание, то в жаркое время года бочки с квасом и лотки, где его разливают, появляются на практически каждом людном перекрёстке.

Продажа кваса; Квас, как он есть; Документы и дополнительные затраты; Основные тезисы бизнеса по продаже кваса: Примерные расходы.

Очень удобно, что можно в любой момент подойти к уличной палатке и выпить стакан прохладного напитка. Нет необходимости заходить в магазин и брать целую бутылку кваса, который через несколько минут нагреется на жаре и потеряет свойство прохладительного напитка. Поэтому спрос на квас с наступлением теплых деньков увеличивается и может принести приличный доход владельцу торговой точки.

Конкуренция по разливному квасу, конечно, имеется. Но свободные места всегда есть, что дает повод начинающему предпринимателю написать свой бизнес-план по продаже кваса и выйти на рынок в начале летнего сезона. Чтобы понять, какие вложения требуются для реализации идеи, предлагаем изучить пример, в котором будет представлен бизнес-план по продаже кваса с расчетами. Основные параметры проекта Предполагается продажа кваса не собственного производства, а другого местного предприятия, которое имеет все условия для выработки большого объема напитка.

Не упусти уникальный шанс узнать, что на самом деле важно для материального успеха. Нажми тут, чтобы прочесть.

Бизнес идеи: продажа кваса

Этот вид бизнеса считается традиционным для малых предпринимателей. Примерно столько времени у вас и займет весь сбор документов и поиск рабочих на сезон. Это время можно разбить на такие этапы: Места выделяются на конкурсной основе. Естественно, что сначала будут рассматривать хорошо зарекомендовавших себя продавцов, то есть результат их работы в прошлом году.

А знаете, говорят, хорошая бизнес идея дорогого стоит. Я бы сказала по- другому: Классная идея бизнеса это все! Вот моя идея!.

Производственное помещение Пока идет процесс регистрации, следует подобрать помещения для производства. Если в среднем планировать изготовление около литров в день, помещение должно быть не меньше 70 кв. Этой площади будет достаточно, чтобы установить оборудование мини-завода, а также холодильной установки для хранения продукта перед реализацией.

К слову, оно должно быть разделено на такие части: Что касается гигиенических норм, оно должно быть оборудовано канализацией, отоплением, хорошей вентиляцией, исправной проводкой. Желательно выкрасить потолки водоэмульсионной краской, а стены и пол выложить кафелем. Идеально таким нормам соответствуют помещения бывших столовых.

Поиск сотрудников Вопрос подбора кадров стоит очень серьезно, так как именно от них зависит качество продукции и ее отличительные преимущества перед конкурентами. Поэтому надо подбирать сотрудников, которые знакомы с технологией производства кваса. Хотя можно нанять одного-двух специалистов, которые будут по ходу дела обучать других работников. Всего для линии производства в л в день понадобится не больше 4 сотрудников.

Продажа кваса как бизнес: пусть жара работает на вас

Оригинальностью она, конечно, не отличается, зато стартовый капитал требуется минимальный, а востребованность будет довольно высокой — при соблюдении некоторых условий и простых рекомендаций. Следует сразу уточнить, что бизнес по продаже кваса ограничен как сезонно, так и регионально. Ограничения по продажам Квас — это безалкогольный прохладительный напиток, противопоказаний почти не имеет, так что целевую аудиторию составляет подавляющее большинство населения.

В то же время есть несколько существенных ограничений:

Именно в этом и заключается идея бизнеса по продаже кваса. Вы можете открыть бизнес на производстве и продаже кваса, соков-фреш или вообще.

Бизнес-идея по продаже кваса — с чего начать? В истории так сложилось, что жара в летнюю пору и квас это уже как синонимы в нашем сознании. Организм постепенно обезвоживается и требует от нас пополнить запасы воды, и в данном случаи квас будет наилучшим выбором, а бизнес-идея по его продаже становится перспективной. Уже прошло то время, когда квас продавался в бочках.

Этот метод был не рентабельным, да и слухов об антисанитарии насобиралось масса. Именно поэтому продавцы кваса сейчас используют так называемые КЕГи — это некие алюминиевые конструкции, которые вмещают в себе до 30 литров всеми любимой жидкости. Насколько выгодна продажа кваса? Очень много людей на этом делают большие деньги, именно по этой причине результат только положительный. В летнюю пору, прибыль с одной точки может достигать до 60 рублей за месяц. При таких деньгах и при шести точках в городе, вопрос о расширении у вас быстро продвинется вперед.

Продавать квас — это очень прибыльно, но здесь, как и во всех других нишах есть свои подводные камни. Прежде квас продавали из огромных желтых бочек, все мы их помним со времен СССР.

Бизнес-идеи: мини-производство домашнего кваса

Фото Квас — безалкогольный напиток. Изготавливается он путем естественного брожения сахара, квасного сусла и воды. Нередко используется другой способ, схожий с процессом производства газированной воды.

Продажа кваса в летний период - это выгодный бизнес. Летом в знойные деньки очень приятно выпить холодного кваса, при этом вряд ли кто.

Получить доступ Потребление кваса в последние годы только увеличивается. Квас всегда занимает лидирующие позиции среди продаваемых прохладительных напитков. Потребление кваса в последние годы только увеличивается. Основная задача настоящего кваса еще с царской России — придать бодрость организму и возместить потраченные питательные вещества. Живой квас быстро снимает жажду, усталость и нервное напряжение. Его пьют все — здоровые и больные, старики и дети.

В давние времена квас брали с собой на тяжелые работы: Живой квас в обязательном порядке включали в рацион раннего солдата, ведь он способствовал более быстрому выздоровлению и восстановлению потраченных сил. Тот квас, что продают сегодня в гипермаркетах, состоит из набора химически чистых веществ — красителя, углекислоты, подсластителя, подкислителя и ароматизатора. Польза от такого напитка весьма сомнительна. Входящий в его состав кофеин и стимуляторы только подстегивают нервную систему на короткое время и не дают такой положительный эффект как настоящий живой квас.

Поэтому значительная доля потребителей в жаркое время года покупают квас в розлив. Ведь он вкуснее, богат витаминами В1, В2, не содержит консервантом и красителей. Производство настоящего живого кваса в летнее время — хороший сезонный бизнес.

Как заработать на продаже кваса — с чего начать бизнес на квасе в летний сезон

Что хочется человеку прежде всего, что мучает его? Сегодня мы поговорим о продаже кваса, это самая актуальная идея в летнюю жару. Чем больше люди пьют, тем больше прибыль. Человек не пожалеет денег, чтобы удовлетворить первую необходимость.

Квас – один из любимых напитков россиян, но пользуется большим спросом только в жаркий.

Я бы сказала по-другому: Рождаются они по-разному, результат чаще сомнительный. Но те, кому повезет, готовы сами себя носить на руках если благая бизнес-мысль пришла именно в их голову , или ставить прижизненный памятник тому, кто рассказал о ней. Как родилась моя бизнес идея Девчонки и мальчишки, мне памятника не нужно — я сама себе памятник, поскольку то, что удалось мне, это уже героическое чудо. А поскольку моя бизнес идея родилась спонтанно, то я считаю, что сам Бог велел поделиться ею с тем, кто, как и я в свое время, стонет и ноет, жалуется на вечную нехватку денег и уже не знает, где одолжиться.

А дело было так. Сынишке моему 3 годика. И вот однажды, в канут Нового года, гуляя под городской елкой, он захотел пить. Мы пришли в ближайший супермаркет, и я купила ребенку квас. К минералкам тоже отношусь с сомнением, поскольку понимаю, что целебные воды нужно пить из источника, но уж никак не из бутылок. А квас — это ж наше, родное. Меня в детстве им бабушка постоянно поила.

Идея бизнеса: домашний квас и творог

Затраты и прибыль Наверняка каждый из вас в жаркие летние дни, не раз утолял жажду с помощью холодного бокала кваса или пива. А вы обратили внимание на то, что палатки с данными прохладительными напитками расположены в людных местах возле вокзала, метро, учебных заведений, рынка и, естественно, в центральной части города? Соответственно, можно сделать вывод о том, что если вы решите организовать свой бизнес на продаже кваса, то первым делом, необходимо определиться с месторасположением торговой точки.

Именно от этого нюанса и будет зависеть сумма прибыли. В предыдущей нашей статье мы подробного обсуждали идею производства пива , в сегодняшней публикации, мы поговорим о продаже кваса как сезонном бизнесе с минимальными вложениями.

Чтобы понять, какие вложения требуются для реализации идеи, предлагаем изучить пример, в котором будет представлен бизнес-план.

Если изготовить его очень много, не имея четкого плана сбыта, то возможны существенные потери товара из-за его непригодности к продаже. Перед вами будет стоять выбор: Второй вариант является более предпочтительным: Производство кваса состоит из нескольких этапов: Сначала нужно изготовить квасное сусло. Для его получения используют квасной концентрат и сахарный сироп. Эти два ингредиента помещают в емкость, затем заливают их водой температурой не ниже 80 градусов Цельсия.

Далее заполняем оставшееся пространство емкости водой комнатной температуры. Затем следует процесс брожения. В емкость с полученным квасным суслом добавляем дрожжи и закрываем крышкой. Чаще всего на это уходит примерно двое суток, но если температура воздуха в помещении будет высокой, то смесь достигнет нужного состояния раньше.

Продавец кваса.